Làm giàu từ nông nghiệp: Hành trình của chàng 8X du học Mỹ trở thành “ông chủ” giống cấy mô
Từ trung tâm quận 10 (TP.HCM), chiếc xe lăn bánh gần 2 giờ đồng hồ để đưa chúng tôi về ấp Rừng Sến, xã Mỹ Hạnh Bắc, huyện Đức Hòa (Long An). Nơi đây là Nhà máy sản xuất cây giống công nghệ sinh học – điểm tựa cho khát vọng làm nông nghiệp công nghệ cao của Công ty Hoa Việt. Đồng hành cùng chúng tôi là Hiếu và thạc sĩ Tô Thị Nhã Trầm, hai người trẻ đang được xem là thế hệ tiên phong trong lĩnh vực giống cây trồng nuôi cấy mô.
Tuy đường xa và nhiều đoạn ùn tắc, nhưng câu chuyện khởi nghiệp đầy quyết tâm và khác thường của họ khiến quãng đường trở nên ngắn lại.
Từ Mỹ trở về, rẽ hướng…


TÍCH CỰC CHĂM SÓC VƯỜN CÂY ĂN TRÁI SAU TẾT ĐỂ DUY TRÌ NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG ỔN ĐỊNH
Sau giai đoạn thu hoạch rộ phục vụ thị trường Tết Nguyên đán, nhiều nhà vườn bước vào thời kỳ chăm sóc, phục hồi và tái tạo sức sinh trưởng cho cây ăn trái. Đây là giai đoạn quan trọng, quyết định năng suất, sản lượng và chất lượng trái cho các vụ tiếp theo trong năm. Nếu chăm sóc không đúng kỹ thuật, cây dễ suy kiệt, giảm khả năng ra hoa và đậu trái, ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của người trồng.
Thực tế tại nhiều địa phương cho thấy, ngay sau rằm tháng Giêng, nhà vườn đã bắt đầu tập trung vệ sinh vườn, cải tạo đất, bón phân hữu cơ và quản lý nước tưới nhằm đảm bảo cây phục hồi tốt nhất sau vụ Tết.
Bạn đọc có thể tham khảo thêm nội dung tiếp theo để có cái nhìn đầy đủ và cụ thể hơn: cơ sở nuôi cấy mô thực vật
1. Phục hồi vườn bưởi da xanh sau vụ Tết
Sau cao điểm thu hoạch, việc đầu tiên cần thực hiện là vệ sinh toàn bộ vườn. Cỏ dại được phát quang, gốc cây được xới nhẹ để tăng độ tơi xốp và cải thiện khả năng thoát nước. Đây là bước nền tảng giúp rễ hô hấp tốt hơn và hấp thu dinh dưỡng hiệu quả.
Tại xã Vọng Thê, huyện Thoại Sơn, nhiều nhà vườn trồng bưởi da xanh đã áp dụng quy trình canh tác hữu cơ kết hợp tiêu chuẩn VietGAP. Sau Tết, họ tập trung bón bổ sung phân hữu cơ hoai mục để tái tạo dinh dưỡng cho đất. Phân hữu cơ không chỉ cung cấp đa lượng và vi lượng mà còn cải thiện cấu trúc đất, giúp hệ vi sinh phát triển ổn định.
Trong điều kiện thời tiết bước vào mùa khô, việc cung cấp đủ nước được xem là yếu tố then chốt. Cây bưởi nếu thiếu nước sẽ cho trái nhỏ, múi khô và dễ chai sượng. Ngược lại, nếu được tưới đủ ẩm, trái phát triển tròn đều, nặng ký và giữ được độ ngọt tự nhiên.
Bên cạnh đó, công tác tỉa cành được tiến hành kỹ lưỡng. Những cành già, sâu bệnh, cành vượt không hiệu quả được loại bỏ nhằm giảm áp lực dinh dưỡng và hạn chế sâu bệnh phát sinh. Việc tỉa hợp lý còn giúp tán cây thông thoáng, ánh sáng phân bố đều, từ đó tăng khả năng quang hợp.
Nhờ áp dụng quy trình sản xuất đạt chuẩn và duy trì chất lượng ổn định, nhiều vườn bưởi không chỉ tiêu thụ tốt tại chợ truyền thống mà còn vào được hệ thống siêu thị. Đây cũng là yếu tố quan trọng giúp sản phẩm có giá trị cao, đặc biệt trong dịp Tết.
2. Chủ động xử lý ra trái quanh năm
Một trong những chiến lược được nhiều nhà vườn áp dụng là xử lý cho cây ra trái rải vụ quanh năm. Cách làm này giúp duy trì nguồn cung ổn định, tránh tình trạng phụ thuộc hoàn toàn vào mùa Tết.
Sau mỗi đợt thu hoạch, cây được bổ sung phân cân đối giữa đạm, lân và kali. Đạm giúp cây phục hồi tán lá, lân hỗ trợ phát triển bộ rễ, còn kali tăng chất lượng trái. Việc bón phân được điều chỉnh linh hoạt theo từng giai đoạn sinh trưởng.
Đồng thời, nhà vườn theo dõi sát sao tình trạng sâu bệnh. Thời điểm sau thu hoạch, cây thường suy yếu nên rất dễ bị côn trùng tấn công. Việc kiểm tra định kỳ giúp phát hiện sớm và xử lý kịp thời, tránh lây lan trên diện rộng.
3. Chăm sóc vườn mãng cầu xiêm sau Tết
Không chỉ bưởi da xanh, nhiều nhà vườn trồng mãng cầu xiêm cũng bắt tay ngay vào việc phục hồi vườn cây sau vụ Tết.
Đối với mãng cầu, việc bổ sung phân hữu cơ là ưu tiên hàng đầu. Phân hữu cơ giúp cải tạo đất và cung cấp dinh dưỡng bền vững. Song song đó, bón vôi được thực hiện nhằm điều chỉnh độ pH đất, hạn chế nấm bệnh và cải thiện môi trường rễ.
Trong mùa nắng, nhu cầu nước tăng cao. Nếu thiếu nước, cây dễ rụng hoa, rụng trái non. Do đó, hệ thống tưới phải đảm bảo cung cấp đủ ẩm nhưng không gây úng.
Tỉa cành và tuốt lá là hai kỹ thuật quan trọng trong xử lý ra hoa mãng cầu. Tỉa cành giúp người trồng chủ động lựa chọn cành mang trái và cành tái tạo tán mới. Tuốt lá đúng thời điểm kích thích cây phân hóa mầm hoa đồng loạt, tạo tiền đề cho vụ thu hoạch tiếp theo.
Chăm sóc mãng cầu sau Tết đòi hỏi kỹ thuật không kém giai đoạn xử lý ra trái. Người trồng cần nắm rõ quy luật sinh trưởng của cây để điều chỉnh dinh dưỡng và nước tưới phù hợp.
4. Vai trò của kinh nghiệm và ứng dụng kỹ thuật mới
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và thị trường ngày càng cạnh tranh, nhà vườn không chỉ dựa vào kinh nghiệm truyền thống mà còn tích cực học hỏi kỹ thuật mới. Các lớp tập huấn, hội thảo chuyên ngành và việc tham khảo mô hình thành công tại các địa phương khác giúp nâng cao hiệu quả sản xuất.
Ngoài ra, việc lựa chọn giống chất lượng ngay từ đầu cũng quyết định đến năng suất lâu dài. Nhiều nông dân khi mở rộng diện tích thường tìm đến các vườn ươm cây giống uy tín uy tín để đảm bảo nguồn giống sạch bệnh, sinh trưởng khỏe và phù hợp điều kiện thổ nhưỡng địa phương.
Giống tốt kết hợp với quy trình chăm sóc khoa học sẽ giúp cây sinh trưởng ổn định, giảm chi phí thuốc bảo vệ thực vật và tăng chất lượng trái.
5. Duy trì thu nhập bền vững cho nhà vườn
Cây ăn trái như bưởi da xanh hay mãng cầu xiêm đều có khả năng cho trái quanh năm nếu được xử lý hợp lý. Giá bán thường dao động tùy theo mùa vụ, nhưng vào dịp lễ, Tết, mức giá luôn cao hơn so với ngày thường.
Nhờ chủ động chăm sóc sau thu hoạch, nhiều nhà vườn duy trì được sản lượng ổn định từ 60 đến 70 tấn bưởi mỗi năm hoặc hàng tấn mãng cầu cung ứng ra thị trường. Điều này giúp đảm bảo nguồn thu bền vững và giảm rủi ro phụ thuộc vào một vụ duy nhất.
Kết luận
Chăm sóc vườn cây ăn trái sau Tết là giai đoạn mang tính quyết định cho cả năm sản xuất. Từ việc vệ sinh vườn, bón phân hữu cơ, quản lý nước tưới đến tỉa cành và phòng trừ sâu bệnh, mỗi công đoạn đều cần thực hiện đúng kỹ thuật.
Sự chủ động, kinh nghiệm và tinh thần học hỏi giúp nhà vườn duy trì chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường và nâng cao giá trị kinh tế. Khi quy trình chăm sóc được thực hiện bài bản, vườn cây không chỉ phục hồi nhanh mà còn tạo nền tảng vững chắc cho những mùa vụ bội thu tiếp theo.
Trong bối cảnh nhu cầu giống cây trồng ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm một đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây giống chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và ứng dụng công nghệ cao đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của người làm nông nghiệp trên khắp Việt Nam. Vì vậy, ViGen.vn – Trung tâm cây giống ViGen là đơn vị chuyên cung cấp giống cây trồng, giống cây và cây giống Việt Nam ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là cây giống cấy mô, với nguồn cung ổn định từ trại cây giống, trại giống cây trồng đạt chuẩn, phân phối cây giống giá sỉ và bán cây giống qua hệ thống đại lý toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng tìm được địa chỉ mua cây giống uy tín khi cần mua cây giống ở đâu, từ nhà sản xuất cây giống đến nguồn cung cây giống chất lượng cao.